FOUR À SOLE FIXE NAPOLI ALFA FORNI

Combustion Bois

4 pizzas de 33cm

Dim. Extérieure : 130x145x210

Four traditionnel neuf jamais utilisé.
Ce four à pizza statique Alfa Forni est essentiel pour une qualité de cuisson.
Cette qualité est garantie par les choix techniques et les matériaux traditionnels utilisés et leur mélange, en s'appuyant sur l'innovation technologique.
La sole micro-percée facilite l'expulsion de l'humidité hors de la pizza, et permet de déposer l'excès de farine en garantissant une meilleure cuisson avec davantage de croustillant, sans risque de brûler les pizzas.

Prix: 7'000.- CHF