La petite destination de Moléson en Gruyère cherche pour ses 4 restaurants et pour la saison d'été 2024 :
DES CHEFS DE CUISINE (F/H) EXPERIMENTES
- Organisation et coordination du travail dans la cuisine
- Garantir la qualité et le rendement des plats servis
- Contrôler et gérer l'ensemble de la production
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité

Vous avez un tempérament stable et ce, même lorsque la charge de travail est importante
Vous prêchez par l'exemple
Vous êtes bon communicateur et avez le sens de l'écoute
Vous encadrez le travail en cusine de manière proactive
Vous faites preuve d'autonomie et êtes capable de prendre des décisions
Vous avez la volonté de poursuivre et d'atteindre les objectifs fixés

Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV à email