Recherche d'un nouveau restaurateur pour la reprise du restaurant de la place à Malleray

La reprise du restaurant de la place à Malleray, situé au centre du village, est . Les propriétaires actuels, qui ont tenu l'établissement pendant plus de 40 ans, souhaite prendre leur retraite.
Le restaurant dispose d'une salle de restaurant d'une capacité d'environ 120
personnes, (bistro 30, salle à manger 30, grande salle 60) d'une terrasse extérieure de 45 places et d'une cuisine professionnelle. Il est entièrement équipé et prêt à être exploité.
Le nouveau restaurateur devra être titulaire d'un diplôme en cuisine ou en hôtellerie et avoir une expérience de gestion d'un restaurant. Il devra également être motivé et capable de créer une ambiance chaleureuse et conviviale.
Les conditions de reprise
Le prix de vente du fonds de commerce est à discuter, il comprend l'ensemble du matériel et de l'inventaire.
Les modalités de contact
Les personnes intéressées à reprendre le restaurant de la place à Malleray peuvent contacter les propriétaires actuels au 079 400 85 39
Le profil recherché
Le nouveau restaurateur devra :
* Être titulaire d'un diplôme en cuisine ou en hôtellerie
* Avoir une expérience de gestion d'un restaurant
* Être motivé et capable de créer une ambiance chaleureuse et conviviale
Le concept
Le nouveau restaurateur pourra opter pour un concept de restaurant traditionnel ou de restaurant de type bistrot. Il pourra également proposer une cuisine du monde ou une cuisine gastronomique.
La clientèle
Le restaurant de la place à Malleray est situé au centre du village et bénéficie d'une bonne visibilité. La clientèle est composée de locaux, de touristes et de personnes de passage.
Les perspectives
Le restaurant de la place à Malleray est un établissement bien situé et bien équipé. Il offre de bonnes perspectives de développement à un nouveau restaurateur motivé et compétent.

Prix: 120'000.- CHF