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Pour l'ouverture d'un nouveau restaurant dans la magnifique station sans voitures de Saas-Fee, située dans les Alpes Suisse, proposant une cuisine de montagne raffinée; nous cherchons :

UN CUISINIER ou CUISINIERE

Vous avec de l'expérience, vous voulez travailler dans un très beau chalet de montagne, vos taches seront les suivantes :
- Travailler avec la direction sur l'évolution de la carte.
- Gérer les mise en place et les préparations.
- Assurer le service de midi et du soir.
- Savoir travailler de façon autonome.
- Capable d'assumer les « coups de feux ».
- Suivre la liste des achats.
- Gestion des stocks et maitrise des coûts.
- Faisant preuve de souplesse.
- Motivé(e) et capable d'entretenir de bonnes relations avec le reste du team, bref... un ou une vrai(e) professionnel(le).

Vous aurez un poste important à assurer, mais de notre côté nous vous proposons :
- Un poste fixe (contrat à durée indéterminée).
- Un environnement très agréable.
- Un salaire à la hauteur de vos compétences.
- 13 salaires.
- Paiement des salaires tous les 25 du mois.
- Une caisse de retraite.
- De 6 à 8 semaines de vacances, heures supplémentaires payées.
- Etc

Ouverture prévue début décembre 2023. Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV (si possible avec photo) par mail ou courrier.

Deutsch

Für die Eröffnung eines neuen Restaurants im wunderschönen autofreien Ferienort Saas-Fee in den Schweizer Alpen, die raffinierte Bergküche anbietet, suchen wir:

EINEN KOCH / KÖCHIN

Wenn Sie über Erfahrung verfügen und in einer wunderschönen Berghütte arbeiten möchten, sind Ihre Aufgaben wie folgt:
- Sie arbeiten mit dem Management an der Weiterentwicklung des Menüs.
- Verantwortlich für die Umsetzungen und Vorbereitungen.
- Bereitstellung von Mittag- und Abendessen.
- Wissen, wie man selbstständig arbeitet.
- Kann mit "Stress " umgehen.
- Nachverfolgung der Einkaufsliste.
- Bestandsverwaltung und Kostenkontrolle.
- Flexibilität zeigen.
- Motiviert und in der Lage, gute Beziehungen zum Rest des Teams zu pflegen, kurz gesagt... ein echter Profi.

Sie werden eine wichtige Position zu besetzen haben und wir bieten Ihnen unsererseits:
- Eine feste Anstellung (unbefristeter Vertrag).
- Eine sehr angenehme Umgebung.
- Ein Gehalt, das Ihren Fähigkeiten entspricht.
- 13 Gehälter.
- Auszahlung der Gehälter jeden 25. des Monats.
- Eine Rentenkasse.
- Ca 6 - 8 Wochen Ferien / Überzeit (Bezahlt).
- Usw.

Die Eröffnung ist für Anfang Dezember 2023 geplant. Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, zögern Sie nicht, uns Ihren Lebenslauf (möglichst mit Foto) per E-Mail oder Post zu senden.