Détenteur de la patente des cafetiers sur Genève et Vaud (tous les modules) depuis 2010 avec connaissance des nouvelles normes HACCP et je souhaite la mettre à disposition.

J'ai un longue expérience dans la gestion hotelier et de restauration, donc je mettrais à disposition les documents d'autocontrôle et la formation nécessaire pour gérer votre établissement en respect de la loi!

Je peux donner d'autres formation sur demande ( gestion des achats, créations du menu, administration, gestion des réclamation, planning, etc...)

Je suis disponible de suite et ouvert à toutes propositions fiables et honnêtes, n'hésitez pas à me contacter pour toute information complémentaire.