Restaurant-Pizzeria situé au centre de la station de Haute-Nendaz, ouvert 7/7, 365 jours par an. Notre établissement possède 90 places assises à l'intérieur et 60 en terrasse. Nous offrons à nos clients une cuisine italienne et française raffinée. De succulentes pizzas sont également présentes dans notre menu. Les jours ouvrés, nous proposons également des menus du jour. Nous travaillons uniquement avec des produits frais et faits maison.
Afin de compléter notre équipe nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine.
Le candidat idéal sera au profit d'une formation hôtelière ou restauration avec un minimum de 5 années d'expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle.
Nous recherchons un professionnel dynamique, sachant travailler seul et en équipe de façon motivé et rigoureux dans son travail.

Votre travail :
- Vous êtes l'assistant du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence.
- Vous élaborer les plats de la carte dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
- Vous faites la production chaude et froide
Profil :
- Vous êtes excellent cuisinier par votre formation et votre expérience
- Vous êtes méthodique, discipliné et ponctuel
- Vous savez gérer votre stress
- Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène
- Vous avez une bonne condition physique
- Vous aimez le travail d'équipe mais vous savez également travailler seul.