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Réveillon de la St Sylvestre à Blanquefort

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Le comité des fêtes organise son réveillon du 1er de l'an à la salle polyvalente de Fongravey
Animé par l'orchestre Betty Cursan.
Nous mettons à disposition 2 vigils à l'entrée de la salle polyvalente.
Nous faisons aussi un menu enfant à 42 euros.

MENU Adulte: (90 euros)

Cocktail de Cordet : crémant, cointreau sirop de canne & citron

Amuse bouches chaudes : 5/pers : - mini tartelette courgettes et confit canard- Corolle cèpes à la crème de comté - bouchée de poulet au saté - samoussas aux légumes - profiterole de saint jacques

1 verrine : panna cotta foie gras

*** entrée froide ***
Foie gras au Sauternes, gelée de Sauternes accompagné de sa petite brioche

*** poisson ***
Feuilleté de la mer : st jacques, langoustines, pointes asperges verte, sauce au Mont Bazillac

***Trou normand***
Sorbet citron vodka

*** Le plat ***
Tournedos de canard poêlé sauce aux girolles
Gratin de pommes de terre aux cèpes et poêlée de légumes d'hiver

****Le fromage****
Assiette du chef ; comté 18 mois, morbier, sainte maure de Touraine & salade verte

***Dessert ***
Craquant crème brûlée aux fruits rouges & coulis

Café chocolat

Soupe à l'oignon

Cotillons

Vins en bouteille: moelleux, rosé, rouge et 1 coupe de champagne par personne

Pour réserver:
Appelez au 06.14.66.20.75 ou 05.56.57.00.35 (si répondeur, on vous rappellera)

50 % du montant à la réservation, le solde le soir même à votre arrivée.

Le réveillon est à prix coûtant, pas de bénéfice.
Traiteur et service à table à l'assiette: Domaine de Cordet d'Arsac

Ne tardez pas, nous sommes complets chaque année.

Prix: 90.- CHF
Numéro de référence:4618096
Publication:20.03.2024
Informations sur l'annonceur
Pseudo:yoyo3333
Membre depuis:20.01.2016
Ville:33290 Blanquefort (France)
Téléphone:061... Voir le numéro
Email:Répondre par email
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