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je cherche un poste a responsabilité

Madame,Monsieur.

Bonjour je suis actuellement à la recherche d'un emploi qui me permettrai d'évoluer et de continuer à en apprendre d'avantage dans la gestion et le management. La brasserie de luxe est un domaine qui me plait énormément et qui me permettrai de perfectionner mes compétences professionnelles.
Ayant évolué au sein de divers établissement traditionnels du type "auberge" dans ma région d'origine à plusieurs poste en cuisine, de commis à chef de cuisine, ainsi qu'au pays basque dans une petite" brasserie" l'hotel restaurant le Madrid à Guethary. Mon dernier emploie étant un poste de cadre dans un camping 5 étoiles sur contis les bains 40170 en binome avec le responsable du pole restauration, j'arrive à avoir une vision globale d'un restaurant, je supervisais trois points de restauration ,le restaurant, la pizzeria et le snack.

Je souhaite pouvoir participer votre activité et donner un nouvel élan à ma carrière et à votre entreprise.

Merci à vous d'avoir pris le temps de me lire, en attente de votre réponse.
Veuillez accepter mes sincères salutations.